Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим



Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Автор: А. Б. Поленов
Дата написания: 2014
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-084655-9
Цена: 249.00 Руб.
заказать | скачать | читать


Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.


Существует большая разница между человеком, который хочет прочесть книгу, и человеком, которому нужна книга, чтобы почитать.

Никогда не ешьте последнюю котлету со сковороды: одной котлетой не наешься, а пустую сковородку придется мыть.