Лучшие рецепты
Лучшие рецепты
Автор: Александр Дюма
Дата написания:
Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
ISBN: 978-5-00057-134-7
Цена: 349.00 Руб.
заказать |
скачать |
читать
Перед вами – кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца. Великий романист был гурманом и отличным поваром – он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге – не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь – вуаля! – ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.